Senza riserve posso dire che Castel Roncolo a Bolzano è uno dei luoghi più belli che abbia visto in vita mia; percorrendo il sentiero che costeggia il fiume Talvera, verso la Val Sarentino, poco dopo essere usciti da Bolzano si nota questa rocca magnifica, quasi mimetizzata dalla vegetazione. Fu fondato nel 1237 ad opera dei fratelli Friedrich e Beral von Wangen (Vanga), la posizione strategica consentiva realmente di controllare la stretta valle, da subito il castello ha subito numerose distruzioni.